【ホットクック】ささみとアボカドのカレー炒め
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●ささみとアボカドのカレー炒め
〈材料〉
⚫︎鶏ささみ肉・・・・・・・4本
⚫︎アボカド・・・・・・・・1個
⚫︎ミックスビーンズ・・・・1缶
⚫︎にんにく・・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・全体重量の5%
⚫︎カレー粉・・・・・・小さじ1
〈作り方〉
❶ささみは筋を取りそぎ切り
アボカドは種と皮を除いて、一口大に切る
にんにくは粗みじん切りにする
❸鍋にアボカド、ささみ、ミックスビーンズ、にんにくの順に入れ、オリーブオイル、醤油、カレー粉を入れ軽くかき混ぜる
❹ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #ささみ #アボカド
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