【パスタ世界チャンピオンが教える】 おうち時間に家族で楽しめるヘルシーパスタの作り方! 白インゲン豆を使ったイタリアの郷土パスタ!! パスタ エ ファジョーリ

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【パスタ世界チャンピオンYuge】 本番イタリアが認めた世界一のパスタをつくる日本人シェフ弓削啓太(サローネ2007@横浜)が、おうち時間で楽しめる簡単パスタの作り方をご紹介!
今回はイタリア家庭料理、簡単だけど栄養満点!!

https://item.rakuten.co.jp/tirakita/id-spc-267/
今回は上のアメリカ産のものを使用しましたが、

https://lohaco.jp/product/8139590/
オススメはやっぱりイタリア産のこちらの方が白インゲン豆のピュアな味わいをお楽しみいただけると思います。

13件のコメント

  1. バリラのCMに、出演されてましたね。
    YouTubeに流れていました。

    カッコ良かったですよ。お洒落。
    ペペロンチーノので、教えていただいた、フロントイアのオリーブオイル購入しました。日々、好みの配合を研究中です(^-^)b

  2. いつも楽しくみさせてもらってます!
    今回のようなレシピは試作とかをしてあげたりしてるんですか?
    今コロナとかで大変だと思いますが、体調に気をつけて頑張ってください!

  3. とても美味しそう
    これに合わせるならどんなイタリアワインがいいのだろう?

  4. ワンパンで作るパスタ、否定的な意見をよく見かけます。
    私は美味しいと思っていたのでズレてるのかな?って思ってたんですが、
    パスタ世界チャンピオンも作ることがあるんだ!って自信が持てました!

  5. 美味しかった!納豆パスタにハマり過ぎてルーツが知りたくてここにきました。肉より飽きない、毎日食べたい、日本の味噌汁みたいな位置付け??でした。乾燥ローズマリーしかなかったけど、やはりここはローズマリーなんだなぁと思いました。トマトペースト入りも作りましたが、無い方が好みでした。乾燥だからか苦味が出た気がするけど、混ぜ合わせるといい具合の風味になりました。ただなかなか生のハーブが手に入らないので、ドライでの作り方も教えてほしいです。あと乾燥豆からの作り方も、、、。
    とにかく納豆パスタ同様ハマりそうです笑。ありがとうございました!