とんたくのレシピ

味付け簡単!!
とんたくのご紹介です。

たくあんの甘みでみりんいらずです♪

◎材料
豚バラ肉・・・・・・100g
たくあん・・・35g
大葉・・・5枚
ごま油・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1/2

◎手順
①たくあんは薄い輪切りにする。
②大葉は細切りに。豚バラは2cmの長さに切る。
③小鍋にごま油を加え熱し、豚肉を炒める。色が変わったらたくあんを加える。醤油、大葉を加え混ぜ完成。

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