鶏胸肉の南蛮漬けの作り方♪胸肉でもお肉柔らかで新玉ねぎ使用で辛くなくすぐに漬かります。ヘルシーでサッパリ美味しいです。ダイエットにも最適!

新玉ねぎで鶏胸肉の
南蛮漬けを作ります。
胸肉でも柔らかく新玉ねぎ使用
ですの辛みも無く美味しく
頂けます。
玉ねぎと人参はレンジで加熱
するので短時間で漬かります。
肉も揚げないで焼くので手軽で
良いですね。
ヘルシーでサッパリ美味しいので
作ってみて下さい。

材料 
 鶏胸肉 1枚(300g)
 新玉ねぎ 1個(180g)
 人参 50g
 鶏下味用酒 大匙1
 〃   砂糖 小匙1/2 
 〃   塩 小匙1/5~
 鶏まぶし用片栗粉 適宜
 甘酢の材料
 砂糖 大匙3
 醬油 大匙3
 米酢 90ml
 水 大匙3
 鷹の爪の輪切り 小匙1/2
 焼き用サラダ油 大匙1 

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#鶏胸肉の南蛮漬け
#新玉ねぎで鶏胸肉の南蛮漬け
#南蛮漬け

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7件のコメント

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は新玉ねぎで鶏胸肉の南蛮漬けを作りました。胸肉ですが柔らかく仕上がります。新玉ねぎと人参をレンジで少しだけチンするのですぐに漬かります。肉もフライパンで焼くだけですので簡単です。ヘルシーでサッパリ美味しいので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. こんにちは👸
    お疲れ様です🍵
    柔らかくて美味しい鶏胸肉の南蛮漬けを紹介して下さりありがとうございます🤗
    充実した笑顔あふれるhappyな火曜日でありますように🤗🍀🍀🍀

  3. 南蛮漬けはサバ缶を使って作ることが多いですが、胸肉もさっぱり美味しそうですね。今度作ってみます。

  4. ヘルシーでとっても美味しそうですね。夕飯に作ってみます。先日、春キャベツのコールスローサラダを作りましたが、さっぱりしてとっても美味しかったです。

  5. こんにちは👋😃
    南蛮漬け😊 美味しそう🤩
    新玉ねぎも 美味しいですよね🤩
    胸肉買って 🍴🙏ますね😁
    有り難うございました😊
    新玉ねぎ漬け 美味しかったです☺️

  6. 鶏むね肉の南蛮漬けは、ヘルシーで手軽でいいですね~☺️
    南蛮漬けのタレも、簡単で参考になります。
    先日の新玉ねぎ焼き味しみしみでとても美味しかったです😋
    タレは、肉と野菜炒めに使いました。
    新玉ねぎで南蛮漬け早速作ってみます。😊