しば漬け 爽やか！夏野菜のしば漬け 簡単レシピ【我が家のレシピ】
しば漬け 夏バテ予防！爽やか 夏野菜のしば漬け 簡単レシピ【我が家のレシピ】
現在漬けている梅干しの梅酢を使って、夏野菜のしば漬けを作りました。みょうがの香りが夏を感じさせ、とても爽やかです。ビタミンも豊富で消化促進効果があり夏バテ予防にはぴったりです。
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中国のきゅうりの漬物 霞姐のダイナミックな料理動画より↓
pound西省北部の「塩漬けキュウリ」を作る8ポンドのキュウリ、甘酸っぱい、非常においしい。
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3件のコメント
おいしそうですね！チャレンジしたいと思います！
これはすぐにマネさせて頂きます^^
それと現在長崎のスーパーや八百屋さん等のお野菜や食材のお値段なのですがどんな感じでしょうか？
当方関東ですが、キャベツ1個、玉ねぎ3個、キュウリ5本それぞれ100円で買える所がありますね。
こんにちは。
しば漬けが大好きなのですが
茗荷が苦手です。茗荷なしでも大丈夫でしょうか？
梅干し作りのこの季節にしそが残るので
ぜひ作ってみたいです❣️