超時短レシピ!漬け込み時間なしで簡単に作れるカリカリ唐揚げ作り方!【3分クッキング】 | #ふたりごはん How to make KARA AGE
鶏の唐揚げ、美味しいですよね!
でも……漬け込み時間に15分や30分、ましてや一晩なんて待ってられなくないですか?
思い立ったら今すぐ食べたい!
その願いを可能にするのが、こちらのレシピです!
時短のコツはずばり【鳥肉に穴を開ける!】
たったこれだけですぐに味が染み込み、お肉も柔らかくなり、美味しいからあげが食べられます。
うちでは、多い時は週に1度作っている時もありました*
衣は【卵不使用】!【片栗粉】だけ!
表面がカリッとしていくらでも食べられますよ。
竜田揚げなのかと言われれば、そうかもしれません…。
ぜひ大量のキャベツの千切りと、マヨネーズ、レモン汁を用意して
たくさん食べてみてください(*´∀`*)
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■超時短レシピ!漬け込み時間なしで簡単に作れるカリカリ唐揚げ作り方!【3分クッキング】 | #ふたりごはん How to make fried chicken
【使用道具】
■使用包丁
黒崎優 陽炎 越前打刃物
R2ハイス鋼 三徳包丁
■鶏肉に穴をあける時に使用した道具
義春刃物 ミートソフター ホワイト
https://amzn.to/38fSjOQ
■ニンニクと生姜のすりおろしに使ったスプーン
オークス 日本製 レイエ おろし スプーン 箱入り TM1365
https://amzn.to/2BZd9WA
■揚げる時に使用した中華鍋
山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋 30cm
https://amzn.to/3ggiYhi
■盛り付けに使用した皿
ノリタケ プレート 27cm ハンプシャープラチナ ファインポーセレン T91320/4336
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