エスビーのカレー粉でほうれん草チキンカレー(サグチキンカレー/チキンサグ)|スパイスカレーの作り方(1人前)【料理初心者向け簡単レシピ】

間借りカレー屋さん経験者の私がエスビーの赤缶で「ほうれん草チキンカレー(サグチキンカレー/チキンサグ)」をつくる動画です。カレー粉から作るカレーに挑戦してみましょう。

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<材料:1人前>
・S&Bカレー粉(赤缶):https://amzn.to/3axbiHS
・鶏もも肉(100グラム程度)
・ほうれん草(2株)
・タマネギ(約1個)
・トマト缶(100グラム)
・しょうが(チューブでOK)
・にんにく(チューブでOK)
・塩(小さじの半分)
・水(100cc)

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12件のコメント

  1. いつも楽しく拝見させて頂いてます。ありがとうございます。
    調理するにあたって、鍋は大きい方がいいのでしょうか?
    何か調理器具に関してもアドバイス頂けるとありがたいです。
    ありがとうございます。

  2. 作りました!小学生の子どもがいるので赤缶ではなく、インディアンカレー粉でしたが
    家族に大好評でした!
    いつも自分流に作る時はコクが少ないような気がして、鶏ガラの粉末だしやコンソメキューブを入れたりしてたのですが、
    このレシピで作ったらしっかりとコクがあってびっくりです!
    玉ねぎとトマトの炒め方がポイントなんでしょうね・・。
    とってもおいしくできました!ありがとうございます!

  3. 今作って完成しました。めっちゃうまいし簡単。早く家族に食べさせたい。

  4. ほうれん草カレー美味しくできました。
    お店で見かけるほうれん草とチーズのカレー教えてもらえると嬉しいです。

  5. 玉ねぎ炒めるのにお塩や水が効果的なのですね!
    油もあまり入れていなかったけど酸っぱいカレーは嫌なのでこれからは入れようと思いました✨

  6. ほうれん草カレー今作りました。
    今回はしっかりカットトマトをペースト状になるまで、炒めたので酸っぱくなく美味しく出来ました。
    苦手な鶏皮とスジは別に茹でて、具はワンコに、スープは水の代わりに使いました。
    これからも動画楽しみにしています。

  7. 作ってみようと思うんですけど、トマト嫌いなんです。代わりにいれた方がいいのってあります?

  8. カレー粉小さじ1杯だと、カレーにとろみがつかないんですがこんなものですか??

  9. 美味しくて何度も作っています!周りにも大好評です!もう少し辛くしたい場合は、最後に

    カイエンペッパーを足せばよいでしょうか?

  10. ずっと作ってみたかった
    ほうれん草のカレー。
    自然栽培の美味しいほうれん草を購入したのでやっと作りました♪

    おかげさまで美味しくできました😆
    また作ります!ありがとうございます♪

  11. お店でしか食べられないと思っていたサグカレーが作れるなんて嬉しすぎる✨
    お肉も玉ねぎも多めで作りましたが美味しく出来ました!
    次は新しい方のレシピで作ってみます🤗

  12. カレールーが結構高くなってきたから、あさかさんのカレー見て作り出して半年。エスビーのカレー粉さえ高く感じる。ギャバンのガラムマサラってカレー粉として使ってもよくない?仕上げっていうわりにだいたい全部入ってる。コストコで安かったから思わず買っちゃった。