【豚こまとなすのピリ辛味噌炒めの作り方】簡単×食材３つ｜ご飯が進むおかず

【豚こまとなすのピリ辛味噌炒めの作り方】簡単×食材３つ｜ご飯が進むおかず

こんにちは、めしまるです！
今回は「豚こまとなすのピリ辛味噌炒め」のレシピをご紹介します。

冷蔵庫に余りがちな家計の味方「豚こま」「なす」「ピーマン」を使って、簡単に作れるレシピになっています！

暖かさと共に新たな生活のスタートを迎えるこの4月。
お忙しい毎日かと思いますが、皆さま、くれぐれもご自愛ください。

◆◇ 材料（2～3人分） ◇◆
・なす…2本
・豚こま肉…150g
・ピーマン（orししとう）…1個
・ごま油…大さじ1
[合わせ調味料]
・味噌…大さじ1.5
・醤油…小さじ1
・みりん…大さじ1
・豆板醤…小さじ1/2(無しでもOK)
・にんにく(チューブ可)…小さじ1
・しょうが(チューブ可)…小さじ1
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