【チキン南蛮】揚げずに簡単☆卵不使用タルタルソース！ #おうちカフェ #料理 #幼児食 #簡単レシピ #カフェ #子供料理教室 #おうちごはん #チキン南蛮 #鶏肉 #鶏肉レシピ

【チキン南蛮】揚げずに簡単☆卵不使用タルタルソース！ #おうちカフェ #料理 #幼児食 #簡単レシピ #カフェ #子供料理教室 #おうちごはん #チキン南蛮 #鶏肉 #鶏肉レシピ

「チキン南蛮」
戸田公園北雲母保育園　管理栄養士考案

揚げずに簡単！ヘルシーな【チキン南蛮】のご紹介です！

また、お肉と絡ませる甘酢ダレは、酸味があるので、
これからの季節、夏の暑さで食欲が湧かない時にもぴったりです◎
揚げずに手間なく簡単に作れるレシピなので、ご家庭でも気軽にチャレンジしてみてください！

＜材料＞大人2人、子ども1人分

▽チキン南蛮
鶏もも肉　300ｇ
じゃが芋　1個（150ｇ）
油　　　　小さじ１
砂糖　　　小さじ１
醤油　　　小さじ２
酒　　　　小さじ１
酢　　　　小さじ１
生姜　　　少々
※卵不使用タルタルソースの作り方は、以前のショート動画で紹介しています♪

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雲母保育園の管理栄養士たちが考案し、実際に園で提供され、
子どもたちから特に人気だったメニューを教えちゃいます！
全国の子どもたちや保護者の皆様のお役に立ちますように☆

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