Chirashi Sushi | ちらし寿司 | 錦糸卵 | 酢飯の作り方

Chirashi Sushi | ちらし寿司 | 錦糸卵 | 酢飯の作り方

ちらし寿司の材料

鳥もも肉　1枚分
乾燥しいたけ　20g (具材は、2回分用に
きくらげ　　　20g つくりました)
竹の子　　　小1本　　1回ぶんつくるには、
にんじん　　　1本　　　材料はんぶんにし
ごぼう　　　小2本　　　つくってください
さつま揚げ　　3枚　　
かまぼこ　　　1本

だし汁　　400cc
薄口醤油　　大さじ4
みりん　　　大さじ3
酒　　　　　大さじ2
さとう　　　大さじ3
粉末だし　　小さじ1

錦糸卵
卵　　2個

酢飯
ごはん　640g

すし酢
酢　　30cc
砂糖　大さじ2
塩　　小さじ1

i#寿司ライス#おうち時間#チラシ寿司#japanfood#japanesesushi#Mhi 777