Chicken Paprikaチキンパプリカ
手軽にできる、チキンパプリカを作りました。
具材をしっかり炒めて煮込んでくださいね。
チキンパプリカの作り方
(材料) 4人分
鶏むね肉 2枚
玉ねぎ 2個
トマト水煮缶 1缶
水 200ml
顆粒コンソメ 小さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
薄力粉 大さじ2
パプリカ 小さじ2
塩・こしょう 少々
パセリのみじん切り 適量
(作り方)
①とり肉は脂肪を取り一口大に切り、玉ねぎは細切りにする。
②フライパンに油を熱し、とり肉を炒めて火が通ったら皿にとる。
③再び油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒め、パプリカ、薄力粉、トマト水煮缶、トマトケチャップ、水、塩、こしょう、とり肉を加え、弱火〜中火で30分煮込めばできあがり!
④器にご飯を盛り、チキンパプリカをよそう。
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