ハマグリの酒蒸しの作り方（※音声無し動画）

ハマグリの酒蒸しの作り方（※音声無し動画）

【蛤（ハマグリ）の酒蒸し】
下処理したハマグリを酒蒸しにしました。
あさりでも同じように作ることができます。

お好みでバターをのせると味わいに変化がつきます。
ムール貝やホンビノス貝を使っても面白いと思います。

#はまぐり #酒蒸し #蛤