【駅弁風クリガニめし】味も旨いお得な旬のカニ※分量は説明欄

最高の駅弁「山陰鳥取かにめし」。そそる容器で「クリガニめし」をいただきました。
いつか誰かのためにつくりたい“もてなし飯”
(元飲食店オーナー)

【駅弁風クリガニめし】の分量(1人前)

クリガニ1杯

〈酢めし〉
ご飯300g
酢20cc
さとう8g
塩2.5g

〈クリガニ出汁のお味噌汁〉
味噌汁25g
あおさ適宜
クリガニ殻の出汁250cc

#クリガニ #かにめし #飯テロ

1件のコメント