【酒のあて】あん肝煮、作り方。日本酒にぴったり!

最強の酒のつまみ、あん肝煮の作り方です。下処理が大事です。ポイントは臭みの消し方です。色々な方法で臭みを消します。
日本酒が欲しくなります。ご飯のおかずにも!

こうざん、本日のおすすめ、再生リスト

東京都中野区白鷺

『炭火鮮鳥 こうざん』

朝引きの焼き鳥と鳥料理のお店です

西武新宿線 鷺ノ宮駅より徒歩1分

ご来店の際はお電話ください

TEL 03-5356-8625

店休日 不定休

営業時間
平日  18:00〜23:30 ラストオーダー22:30
土日祭 17:00〜23:00 ラストオーダー22:00

ご来店お待ちしてます

#あん肝 #酒のつまみ #下処理

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