圧力鍋でかぼちゃの煮物がホクホクに仕上がります/電気圧力鍋クッキングプロ/

電気圧力鍋で加圧1分で美味しいホクホクのかぼちゃの煮付けができます。
お弁当作りが再開して、お弁当用に作っています。冷めてもおいしいのでお弁当にぴったりですね。

煮物の場合は、落し蓋をした方が短時間でも味がしみるのでおすすめです。

分量は、

水100cc
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1
酒大さじ1

調味料が、1:1:1なので覚えやすいです♪

蓋をして1分加圧後放置して、ピンが下がれば完成です。

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2件のコメント

  1. そんな早くできるんですね。落し蓋ってないじゃダメですか?買わないといけないですか?