【5日間の晩ごはん】寒さに負けない!冬の食材でココロもカラダも暖まる1週間献立

    晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
    今週のテーマは『厳しい寒さに負けない献立』
    1品でもお役に立てると嬉しいです😊

    🍳今週のメニューリスト
    0:00 月曜日『塩肉じゃが』の献立
    4:23 火曜日『ちゃんぽん麺』の献立
    7:16 水曜日『ロール白菜』の献立
    10:15 木曜日『鶏むね親子丼』の献立
    12:38 金曜日『ピリ辛とろ煮』の献立

    ※買い物リストは一番下に記載しています👇

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    🍳今週の献立レシピリスト

    【月曜日】
    1:50 4:04 『たこ飯』
    2:14 3:02 3:18 『塩肉じゃが』
    2:39 3:05 『白菜と卵の味噌汁』

    【火曜日】
    4:29 4:57 5:09 『じゃがごま和え』
    4:40 5:03 5:20 『ブロッコリーサラダ』
    5:51 『ちゃんぽん麺』

    【水曜日】
    7:22 10:06 『ロール白菜』
    8:58 9:54 『豆腐の味噌汁』
    9:33 『水菜サラダ』

    【木曜日】
    10:21 11:00 『もやしの味噌汁』
    10:37 『水菜の塩こんぶ和え』
    11:12 『鶏むね親子丼』

    【金曜日】
    12:44 13:33 『ブロッコリーマリネ』
    13:02 『水菜と卵スープ』
    13:48 『ピリ辛とろ煮』

    🍆 食材と調味料🥦

    (月)メイン
    塩肉じゃが

    ⏰調理時間:20分

    📝食材/2人分
    じゃがいも 3こ(230g)
    にんじん 1本(140g)
    玉ねぎ 1/2こ(85g)
    豚ばら (160g)
    糸こんにゃく 1/2パック(100g)
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    水 200ml
    鶏がら 大さじ2
    みりん 大さじ1
    しょうゆ 小さじ1
    塩 2ふり
    ごま油 小さじ1

    (月)副菜1
    たこ飯

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    たこ 1パック(130g)
    ごはん 1合

    🥣調味料/2人分
    しょうゆ 大さじ1
    みりん 大さじ1
    顆粒だし 小さじ1
    しょうが 小さじ1

    (月)副菜2
    白菜と卵の味噌汁

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    白菜 2枚(115g)
    たまご 1こ

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    顆粒だし 小さじ1
    みそ 大さじ2

    (火)メイン
    ちゃんぽん麺

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    にんじん 1/3本(65g)
    白菜 2枚(135g)
    豚ばら (160g)
    もやし 1/2袋(100g)
    中華めん 2袋

    🥣調味料/2人分
    ごま油 大さじ1
    水 400ml
    牛乳 200ml
    鶏がら 大さじ1.5
    しょうゆ 大さじ1/2
    オイスター 大さじ1/2
    こしょう 4ふり

    (火)副菜1
    ブロッコリーサラダ

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    ブロッコリー 1/3株(75g)
    たまご 2こ

    🥣調味料/2人分
    マヨネーズ 大さじ1.5
    かつおぶし 1g
    しょうゆ 小さじ1

    (火)副菜2
    じゃがごま和え

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    じゃがいも 2こ(160g)

    🥣調味料/2人分
    すりごま 大さじ1
    しょうゆ 小さじ1
    砂糖 小さじ1/2
    顆粒だし 小さじ1/4

    (水)メイン
    ロール白菜

    ⏰調理時間:25分

    📝食材/2人分
    白菜 4枚(300g)
    鶏ミンチ (215g)
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    酒 大さじ1/2
    塩こしょう 2ふり
    しょうが 小さじ1
    水 200ml
    酒 大さじ1
    みりん 大さじ1
    しょうゆ 大さじ1
    顆粒だし 小さじ1

    (水)副菜1
    水菜サラダ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    ぷちトマト 3こ(180g)
    水菜 (65g)

    🥣調味料/2人分
    ポン酢 大さじ1
    ごま油 小さじ1
    白ごま 小さじ1

    (水) 副菜2
    豆腐の味噌汁

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    木綿豆腐 1/4丁(80g)
    にんじん 1/3本(60g)
    しいたけ 2こ(35g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    顆粒だし 小さじ1
    みそ 大さじ2

    (木)メイン
    鶏むね親子丼

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    玉ねぎ 1/2こ(120g)
    鶏むね 1/2枚(190g)
    たまご 2こ
    ごはん 1合
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    片栗粉 大さじ1
    水 200ml
    めんつゆ(4倍) 大さじ2

    (木)副菜1
    水菜の塩こんぶ和え

    ⏰調理時間:5分

    📝食材/2人分
    水菜 (40g)

    🥣調味料/2人分
    塩こんぶ 4g
    ごま油 小さじ1
    白ごま 小さじ1

    (木)副菜2
    もやしの味噌汁

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    白菜 2枚(120g)
    わかめ (2g)
    もやし 1/2袋(100g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    顆粒だし 小さじ1
    みそ 大さじ2

    (金)メイン
    ピリ辛とろ煮

    ⏰調理時間:15分

    📝食材/2人分
    白菜 1/4玉(340g)
    しいたけ 4こ(60g)
    鶏むね (400g)
    ねぎ 2つまみ(4g)

    🥣調味料/2人分
    塩こしょう 全体に
    片栗粉 大さじ2
    ごま油 大さじ3
    水 150ml
    酒 大さじ1
    しょうゆ 小さじ2
    豆板醤 小さじ2
    鶏がら 小さじ1

    (金)副菜1
    ブロッコリーマリネ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    ブロッコリー 1/3株(120g)

    🥣調味料/2人分
    オリーブオイル 小さじ1
    レモン 小さじ1/2
    こしょう 1ふり

    (金)副菜2
    水菜と卵スープ

    ⏰調理時間:10分

    📝食材/2人分
    木綿豆腐 1/4丁(80g)
    たまご 1こ
    水菜 (20g)

    🥣調味料/2人分
    水 400ml
    鶏がら 小さじ2
    ラー油 1プッシュ

    👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
    …………………………………………………………………………………

     たこ 1パック(130g)371円
    ⚪︎鶏ミンチ (215g)188円
    ⚪︎鶏むね 1.5枚(590g)588円
    ⚪︎豚ばら (320g)395円

    ⚪︎しいたけ 6こ(95g)171円
    ⚪︎じゃがいも 5こ(390g)214円
    ⚪︎玉ねぎ 1こ(205g)99円
    ⚪︎にんじん 2本(265g)139円
    ⚪︎ねぎ 8つまみ(16g)139円
    ⚪︎白菜 1/2玉(1,010g)159円
     ぷちトマト 3こ(180g)130円
     ブロッコリー 2/3株(195g)221円
     水菜 (125g)129円
    ⚪︎もやし 1袋(200g)26円

    ⚪︎糸こんにゃく 1/2パック(100g)39円
    ⚪︎たまご 6こ214円
    ⚪︎中華めん 2袋37円
     木綿豆腐 1/2丁(160g)46円
    ⚪︎ごはん 2合
    ⚪︎わかめ (2g)

    …………………………………………………………………………………

    🧂調味料など🧀
    …………………………………………………………………………………

    オイスター 大さじ1/2
    オリーブオイル 小さじ1
    片栗粉 大さじ3
    かつおぶし 1g

    顆粒だし 大さじ2
    牛乳 200ml
    こしょう 5ふり
    ごま油 大さじ5

    酒 大さじ2.5
    砂糖 小さじ1/2
    塩 2ふり
    塩こしょう 4ふり

    塩こんぶ 4g
    しょうが 小さじ2
    しょうゆ 大さじ5.5
    白ごま 小さじ2

    すりごま 大さじ1
    豆板醤 小さじ2
    鶏がら 大さじ4.5
    ポン酢 大さじ1

    マヨネーズ 大さじ1.5
    みそ 大さじ6
    みりん 大さじ3
    めんつゆ(4倍) 大さじ2

    ラー油 1プッシュ
    レモン 小さじ1/2

    …………………………………………………………………………………

    🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
    …………………………………………………………………………………

     たこ 1パック(130g)
    ⚪︎鶏ミンチ (215g)
    ⚪︎豚ばら (320g)

    ⚪︎しいたけ 2こ(35g)
    ⚪︎じゃがいも 5こ(390g)
    ⚪︎玉ねぎ 1/2こ(85g)
    ⚪︎にんじん 2本(265g)
    ⚪︎ねぎ 4つまみ(8g)
    ⚪︎白菜 8枚(550g)
     ぷちトマト 3こ(180g)
     ブロッコリー 1/3株(75g)
     水菜 (65g)
    ⚪︎もやし 1/2袋(100g)

    ⚪︎糸こんにゃく 1/2パック(100g)
    ⚪︎ごはん 1合
    ⚪︎たまご 3こ
    ⚪︎中華めん 2袋
     木綿豆腐 1/4丁(80g)

    …………………………………………………………………………………

    🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
    …………………………………………………………………………………

    ⚪︎鶏むね 1.5枚(590g)

    ⚪︎しいたけ 4こ(60g)
    ⚪︎玉ねぎ 1/2こ(120g)
    ⚪︎ねぎ 4つまみ(8g)
    ⚪︎白菜 1/2玉(460g)
     ブロッコリー 1/3株(120g)
     水菜 (60g)
    ⚪︎もやし 1/2袋(100g)

    ⚪︎ごはん 1合
    ⚪︎たまご 3こ
     木綿豆腐 1/4丁(80g)
     わかめ (2g)

    …………………………………………………………………………………

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    3件のコメント

    1. おはようございます😊タコ飯いいですねぇ♡旬食材が揃って体に良いですね。まいにちさんのお陰で料理が少し好きになりました。さ、買い物行ってきまーす!

    2. こんにちは😊
      いつもおいしそうなおかずを提案してくださってありがとうございます!
      トロ煮がおいしそうー!作ってみようかな👀

    3. 私ごとですが、ひとり娘が婦人科の疾患を患い入院しました😭 手術は、無事に終わって…元気になったら、美味しいお料理を作ってあげようと思っていたらまいにちさんの、たこ飯発見🐙✨✨ 娘はタコ大好き🥹 嬉しくて涙が出てきました😭 
      本当に、いつも助けていただいてます🍳 
      唐揚げも懐かしいですね🐙✨ 
      また、一週間頑張れます‼️
      ありがとうございます😭