厚揚げの煮物を作ったら、熱いけどプルプルっ！

厚揚げの煮物を作ったら、熱いけどプルプルっ！

厚揚げの煮物を作ってみました。
おかずにも、お弁当のに入れてもおいしく頂けると思います。
レシピ
　しょう油：１
　砂糖　　：0.9
　酒（料理酒）：１　
　仕上げに、みりん：0.5くらい

いつものレシピは、すべて１の同割りで「甘め」でしたので、今回は甘さを抑え砂糖を一割減らしました。（すべて１の同割りでも問題ありませんよ）
また、鷹の爪のようなからしを入れるとピリッとおつまみにもいいのかなと思います。

BGM:YouTube