【電子レンジで完結】鶏むね肉×レンチン　アレンジレシピ３選（旨ケチャップ・豆苗にんにくだれ・よだれ鶏）火を使わない！子供も大好きな味でお弁当のおかずにもぴったり☆ ヘルシーで簡単な鶏肉料理の作り方

【電子レンジで完結】鶏むね肉×レンチン　アレンジレシピ３選（旨ケチャップ・豆苗にんにくだれ・よだれ鶏）火を使わない！子供も大好きな味でお弁当のおかずにもぴったり☆ ヘルシーで簡単な鶏肉料理の作り方

鶏むね肉の旨ケチャ
⚫︎材料(２人前)⚫︎
鶏むね肉 １枚
しめじ １/２株
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ケチャップ 大さじ３
ウスターソース 大さじ２
しょうゆ 小さじ１
砂糖 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A)
乾燥パセリ 適量

①耐熱ボウルに（A）を入れ混ぜ合わせる
②鶏むね肉はフォークで穴を開け一口大に切り、ソースの入ったボウルに入れて１５〜３０分漬けておく
③その上から石づきをとってほぐしたしめじを乗せ、電子レンジ６００Wで４分加熱→全体を軽く混ぜてさらに２分加熱して完成！

◆ポイント◆
鶏むね肉の厚さによって加熱時間が変わります。
ピンク色が残っているようでしたら１分ずつ追加加熱してください。

鶏むね肉と豆苗のにんにくだれ
⚫︎材料(２人前)⚫︎
鶏むね肉 １枚
酒 大さじ１
塩 少々
豆苗 １袋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ごま油 大さじ１
にんにくチューブ ２cm
鶏ガラスープのもと 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A)

①鶏むね肉は棒状にそぎ切りして耐熱ボウルに入れ、酒と塩を加えて軽く揉み込む
②その上から３〜４cm幅に切った豆苗を被せる
③（A)を混ぜ合わせ、豆苗の上から回しかける
④電子レンジ６００Wで３分加熱→全体を軽く混ぜてさらに２分加熱して完成！

◆ポイント◆
鶏むね肉の切った厚さによって加熱時間が変わります。
ピンク色が残っているようでしたら１分ずつ追加加熱してください。

簡単レンチンよだれ鶏
⚫︎材料(２人前)⚫︎
鶏むね肉　１枚
白ねぎ　1/4本
青ねぎ　1/4本(あればでOK)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理酒　大さじ１
砂糖　小さじ１
塩　少々
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（A)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
しょうゆ　大さじ１
ポン酢　大さじ１
砂糖　大さじ１
ラー油　大さじ１
オイスターソース　小さじ１
にんにくチューブ　約２cm
しょうがチューブ　約１cm
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（B)

①鶏の皮を取り除き、フォークで裏表に穴を開ける
②耐熱容器に鶏を入れ、（A)の調味料をなじませる
③青ねぎをのせてラップをかけて、６００W で４分加熱する
④一度取り出し、裏返して再度６００Wで４分加熱する
⑤加熱した鶏肉を食べやすい大きさにスライスする
⑥白ねぎをみじん切りし、（B)の調味料を混ぜ合わせたれを作る
⑦鶏肉にたれをかけて完成

◆ポイント◆
鶏肉に穴を開けておくことで、味が染み込みやすくなります。
熱が通っていない場合、その面を上にして再加熱してください。
辛味が好きな方はラー油を多めにするのもおすすめです！

#時短レシピ　#電子レンジ　#鶏むね肉