話題のキャンプ飯 サバ缶 無水カレー 作ってみました。〜レシピを見ずに作れるか〜 ※なおちゃんは料理出来るコなのか確認してみました。#キャンプ #キャンプ飯
今回は先日撮影に伺ったまほろぼretreatキャンプさんで同日に撮影したサブ企画
「なおちゃんは料理が出来るコなのか?」そして
話題のキャンプ飯である「鯖缶の無水カレー」は美味しいのか?
の2つを同じにやっていきたいと思います!
以下ネタバレを含みます。
<鯖缶の無水カレーの作り方>
材料(2人前)
玉ねぎ 1/2個
トマト 1個
鯖の缶詰め 1缶(今回はニンニクを省く為、ガーリックオリーブオイル漬けを使用しました)
塩コショウ
カレー粉
お好みで
ジャガイモ 1/2個
あれば
クミンシード
コリアンダーシード
一味唐辛子かガラムマサラ
1.玉ねぎをみじん切りにし、カレー粉とお好みのスパイスと一緒に炒める
2.玉ねぎの色が変わったら鯖缶を投入しさらに炒める
3. ざく切りしたトマトを投入し、塩コショウを味を見ながら加えて煮る。
4.辛いのがお好きな方は一味、ガラムマサラで調節。
5.ライスにのせてどうぞ
今回初の料理企画がんばってくれたシンガーなおちゃんの情報はコチラからご覧ください。
https://twitter.com/naovoice?s=21
S.O.P のキャンプチャンネル
でざキャン△
https://www.youtube.com/@design_camp_fuji
東京都のデザイン事務所SOP DESIGN です
https://www.sopd.space/images
空間デザインをメインの事業としていますが、2020年より新しい働き方の提案・模索としてYOUTUBEをスタート!
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5件のコメント
いわぶちさん、やさしい、、、材料から選ばせないと、(笑)
優しすぎやしませんか?我々と待遇が違いすぎる笑笑
玉ねぎを最初に炒めるのは普通のカレーでも大事な工程ですね。カレー粉とクミンの分量が少なかったかな♪
正解素晴らしい‼️👏👏👏
美味しかったです😸
素晴らしいビデオ私の友人!あなたのビデオは常に素晴らしく、有益です。😊👍