【ささみの照り焼き定食】ダイエットにもってこい！簡単ヘルシーな和風定食で彼女をおもてなし【彼氏ごはん】
【今日の献立】
◆ささみの照り焼き
◆フライパンで簡単♪焼きなす
〜◆の料理の材料・レシピ・作り方は、以下で解説をしています！〜
【ささみの照り焼き】
◆材料（2人分）
- 鶏のささみ 200g
- 片栗粉 適量
- ごま油 小さじ1
- 緑野菜 適量
- a. しょうゆ 小さじ2
- a. みりん 小さじ2
◆作り方の手順
1. 鶏のささみを一口サイズにカットして片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで中火で焼き目をつける
2. 600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、中まで火を通しておく
3. 2をフライパンに戻してaを入れ、弱火〜中火で全体的に絡める
4. お皿に盛り付けて、お好みで緑野菜を添えたら完成
【フライパンで簡単♪焼きなす】
◆材料（2人分）
- ナス 3本
- サラダ油 小さじ1
- a. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
- a. 小ネギ 適量
- a. かつおぶし 適量
- a. すりおろし生姜 小さじ1/2
◆作り方の手順
1. ナスを縦半分にカットし、皮目に浅い切り込みを入れておく
2. 油をしいたフライパンで中火で皮目に焼き目をつけ、裏返して実の方も焼き目をつける
3. お皿に盛りつけてaをかけたら完成
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