【アジ】揚げずに超簡単!鯵の南蛮漬けの作り方【目分量】

▼材料
・鯵 : 2尾
・玉ねぎ : 3分の1個
・人参 : 2分の1個
・お酢 : 目分量
・醤油 : 目分量
・砂糖 : 目分量
・鶏ガラスープの素 : 目分量
・塩 : 目分量
・胡椒 : 目分量
・片栗粉 : 目分量

▼作り方
0:00 オープニング
0:12 玉ねぎを薄切りにして水に晒す
0:28 人参を細切りにする
1:00 ボウルにお酢、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる
1:19 ボウルに玉ねぎと人参を入れてよく混ぜる
1:30 鯵に塩コショウと片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
1:45 鯵をボウルに入れて10分ほど漬ける
1:52 完成

———————————-
ご視聴ありがとうございます✨
目分量クッキングチャンネルでは、目分量で作れる簡単レシピ動画を投稿しています。
チャンネル登録者数1,000人を目標に活動していますが、全く芽が出ないまま3年以上経ちます。
チャンネル登録していただけると嬉しいです!
https://www.youtube.com/c/Mcooking

▼オススメ動画
・レンジとめんつゆで簡単!親子丼の作り方【親子丼レシピ】

・レンジで作れる簡単じゃがバターの作り方

・冷凍うどんで作る!簡単肉うどんの作り方

・炊飯器で作れるカンタン卵粥の作り方【おかゆレシピ】

・「饅頭茶漬け」って何!? 森鴎外の愛した味とは

・キッチン泡ハイターで汚れたまな板は綺麗になるのか?【漂白】

・チータラをレンジでチンすると美味しくなるって本当?

・【コロッケ】揚げずにヘルシー!揚げないコロッケの作り方【料理動画】

▼Twitter

▼エンディング曲

しゃろう様「極東の羊、テレキャスターと踊る」

★実食タイムの切り抜き、未公開シーンをショート動画として投稿中!
再生リストはこちら → https://youtube.com/playlist?list=PLFhfm7J6Jd0UsIxFyYU2aRW70QT4YhRxW
———————————-
#鯵#南蛮漬け#目分量クッキング

1件のコメント

  1. 揚げない南蛮漬けをチェックして来ました。
    「こんくらい」いいですね。クセになりました。
    片栗粉まぶすのも面倒くさくて(片付けが)、焼いただけの鯵や鰯でやってみたところ、けっこうイケました。