かんたんダイエットレシピ♡鶏むね挽肉で厚揚げとナスの味噌炒め

かんたんに出来るダイエットレシピをご紹介しています。ご家族みんなで食べられるレシピになっています♪

🔸鶏むね挽肉で厚揚げとナスの味噌炒め🔸

▪️材料

・鶏むね挽肉　約400g
・なす　2本
・厚揚げ　400g
・生姜チューブ 1センチ
・にんにくチューブ　1センチ
A
・味噌　大さじ１
・酒　大さじ２
・みりん　大さじ２
・砂糖　大さじ１と1/2
・醤油　大さじ１

▪️作り方

①厚揚げは油抜きして食べやすい大きさにきる。
なすは乱切りしてあくを抜き水けを切っておく。

②熱したフライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉と生姜チューブ、にんにくチューブを入れて炒めていく。

③鶏ひき肉の色が変わったら、なすを入れしんなりするまで炒める。

④厚揚げを加え、混ぜ合わせた材料Aを加えたら、全体にからめて出来上がり！