糖尿病対策にも！【モロヘイヤのねばねば丼】
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糖尿病対策レシピ にも❣️
インスタグラマー考案のレシピ
モロヘイヤのねばねば丼
341kcal
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【材料】1人分
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モロヘイヤ…50ｇ
納豆…25ｇ
しょうゆ…8g
削り節…0.5ｇ
のり…0.5ｇ
うずら卵…1個
ごま…0.3ｇ
ご飯…150g
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【作り方】
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① モロヘイヤはさっと茹で、冷水でしめる。
② 包丁でモロヘイヤをたたき、ねばねばにする。
③ ボウルにモロヘイヤ、納豆、しょうゆを入れて混ぜる。
④ 茶碗にご飯を盛り、③をのせる。
⑤ ④の真ん中にうずら卵を落とし、ごま、のり、削り節を散らす。
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1人分
エネルギー……341kcal
たんぱく質……11.8g
カリウム……351mg
リン…….167mg
食塩相当量……1.3g
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動画・レシピ担当 @insta.sayaka .
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