【シェフのこだわりレシピ】パーティで楽しむ明治生モッツァレラ
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回の動画は、
パーティにもぴったりな明治生モッツァレラを使った料理をご紹介いたします！
とても簡単にできますので、是非、動画をご覧いただき、
ご自宅でチャレンジしてみてください♪
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☆明治北海道十勝生モッツァレラ商品詳細はこちら↓
https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese/meijitokachi/products/mozzarella/
☆明治北海道十勝生モッツァレラ公式Instagram↓
https://www.instagram.com/meiji_tokachi_mozzarella/
【商品情報】
新鮮な生乳の豊かなコクを味わえる「明治北海道十勝生モッツァレラ」。こだわりの製法によって、北海道産生乳を凝縮した濃厚なミルク感をお楽しみいただけます。
また、鮮度が命のモッツァレラチーズを新鮮な状態でお届けするため、
遮光性に優れた「鮮度こだわりパック」を使用しています。
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◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/
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☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓
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【ツヴィリング】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.27&type=3&subid=0
フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.28&type=3&subid=0
赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】
https://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=Wx1JSIEL630&offerid=891909.29&type=3&subid=0
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#明治北海道十勝生モッツァレラ #モッツァレラ #日高良実 #アクアパッツァ
14件のコメント
これは試さなきゃ！
塩辛、塩昆布、明太子、ドライマンゴー、イチジク、ジャム
お恥ずかしい話ですが、モッツァレラはマルゲリータかカプレーゼで食べることくらいしか考えが無かったですが、色んな食材と合うことを知って試してみたいと思いました☺️個人的には、塩辛と明太子と塩昆布が気になります✨モッツァレラ買ったとき試してみます😄
明治生モッツァレラはクリーミーで、何もつけずに食べてもスイーツみたいな感じがあるので、
甘い系は何でも合いますね！
イカの塩辛だけ全然想像がつかないので、やってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧
明太子と塩昆布！この発想はありませんでした。試してみます。
ドライフルーツは刻んで入れないと口に残るでしょ
見た目綺麗、やてみたい ありがとう😊👍
モッツァレラチーズ、美味しいですよね！塩辛も美味しいですよね！ぜひ、バター少しでもいいので垂らしてください！（道産子大好き味です！！）塩昆布＋モッツァレラ＋胡麻油、キムチ＋モッツァレラ＋ネギ＋胡麻油も簡単で美味しいです〜〜
以前シェフのお店で、モッツァレラチーズにからすみを乗せたものを前菜として頂いた記憶があります。辛子明太子はその延長線上という感じですね！
日高シェフの動画をみたらお腹がすきますし、試したくなります！
濱田さん、髪型が違うと印象がちがいますね！！
濱田さんブルーベリーと答えるしかないですね(笑)
最後のしょっぱい系のヤツ
絶対お酒飲みたくなりますよね〜✨🤤
モッツァレラにこの組み合わせやってみたいです✨
簡単に作れる一品ご紹介いただきありがとうございました！
生乳が捨てられないようにいっぱい消費しなくては
これはうれしい消費
ここにきたら賓田さんとの掛け合いが観られるんですね(*^^*)
私もブルーベリーだと思いました！
ブルーベリーの時の表情！
答えは、こっちだぞ！って顔でした(笑)
しょっぱい物から甘ーい物まで何でもいけるんですね！
食べ比べ、楽しそう🎵
シェフがよく紹介しているので先日コレ買ってみました！
使い勝手が良く、味もとても良くて家族のお気に入りになりました👏