いわしのつみれ汁をチャレンジしました!お料理企画第1弾前編/小田茜

みなさん、こんにちは。
小田 茜です。

今回はお料理チャレンジ企画という事で、
記念すべき第1弾として銀座の激戦区で
ミシュラン9年連続★を獲得していらっしゃいます
【銀座いわ】にきております。

いわしのつみれ汁にチャレンジいたしました!👏👏
骨抜きにすごく苦戦しました…💦
たべるのは簡単なんですけど、
作るのはとても手間をかかる事を改めて感じました、
お料理を作ってくれる人に感謝しなければなりませんね♥

果たして、今回のいわしのつみれ汁のお味はいかかでしょうか?
また次回をお楽しみに!

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営業時間
Lunch: 12:00-14:30(L.O.)
Dinner:18:00-23:00(L.O.22:00)
定休日 :不定休
電 話 :03-3572-0955
アクセス:東京都中央区銀座8-4-4三浦ビル1F・B1F

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11件のコメント

  1. こんばんは!イワシはあんま食べないですね。ところで、大阪の押し鮓、蒸し鮓、一度食べてください!鯛の昆布締めは絶品です。

  2. 今晩は!イワシが新鮮でなければ皮を剥ぐ事ができないですよね。茜さんのイワシのつみれ汁食べてみたい気持ちです。

  3. 一生懸命に🐟さばいてるところに、性格の良さが滲み出てるように思います✨✨
    今日も可愛いです💜🤍💜🤍茜ちゃんみたいなおでこになりたい😁

  4. 昔とお変わりなく綺麗美しい💕
    イワシは、手で捌く最後に皮剥いて出来上がり‼️