ロールキャベツの作り方・レシピ/キャベツ消費

ロールキャベツ(14個分)
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キャベツ  1玉
牛豚合挽  400グラム
にんじん  1/2本
玉ねぎ   中2個
トマト缶  1缶(400グラム)
コンソメ  キューブ3個
塩コショウ 適量
ケチャップ 大さじ3
砂糖    大さじ1
薄口醤油  4回しくらい

大好物のロールキャベツです
和風なんだか洋風なんだかわからない不思議なレシピですが
酸味が少なく食べやすいお味です♪

ポイント
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・鍋に隙間を作らない
・薄口醤油を入れる
・じっくり煮込む

※煮込んだ後に冷ますことで味染みが良くなります
※干し椎茸を刻んで入れるのも美味しいです

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#ばあちゃんの料理
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4件のコメント

  1. 皆さまのご家庭はコンソメ派ですか?
    トマト派ですか?
    おすすめの具材などあればぜひ教えてください☺️
    コメントお待ちしております!!

  2. らぶばあちゃんさん
    こんばんは☺️✨
    ロールキャベツとっても
    美味しそうでした😌🎶
    キャベツ大好きなので
    早速夕飯に作って食べたいと思います‼️
    次回の動画も楽しみにしております☺️
    頑張って下さい‼️
    応援しております☺️

  3. キャベツの剥がしかた勉強になりました
    ありがとうございます
    お子さんの声も可愛くて
    ほっこりしました🎵
    ロールキャベツ挑戦してみまーす

  4. はじめましてらぶばあちゃんさん!
    主婦になり33年になります。
    なんとロールキャベツを
    作った事が多分10回ありません。
    なぜかと言うとキャベツを剥くのが苦手でぼろぼろになるから
    なんとらぶばあちゃんさんのおかげ様で!克服
    とーても楽チンにキャベツが剥けた。感動してよっしゃ!とつぶやいた。
    ありがとうございます😊
    私は目玉焼きができません。なんかの機会があれば是非目玉焼きを動画に
    あげていただきたい
    家族は私の目玉焼き
    食べてくれません笑
    これからも楽しみに見させていただきます。