【魚のおつまみ】カツオのたたきの酒盗あえ【高鳳】

カツオのたたきと野菜を酒盗とあえた「カツオの酒盗あえ」を作りました!
酒盗は市販のもの(しいの食品)です。

野菜はきゅうり、大根、みょうが、玉ねぎ、あさつき。
薬味に大葉、にんにくチップを使いました。
包丁は高鳳です。

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