【春のサラダ‥】‥野菜たっぷり‥彩りも楽しみサラダ‥『キウイドレッシング‥』を添えて‥わくわくサラダ‥レシピあり（栄養士）‥
#サラダ#新玉ねぎ#副菜
いつもご視聴いただきましてありがとうございます
孫娘（6歳）を入れ‥『女子会』の春のわくわく
サラダと‥
『新玉ねぎのトマト乗せソテー』です
今が『旬』の新玉ねぎ‥辛味が少なく優しい
美味しさをお届けします
【春のサラダ‥】
野菜たっぷり
彩りも楽しみサラダ‥
🌟新玉ねぎの食べ方
材料
レタス 80ｇ
ルッコラ 50ｇ
🌟新玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
れんこん 80ｇ
さつまいも 1個
ミニトマト 8個
トマト I個
紅芯大根 50ｇ
かぼちゃ 60ｇ
金柑 5個
レモン 2枚
ゆで卵 3個
大葉 3枚
ベーコン 20ｇ
フライパン 4切れ
オリーブ油 大さじI
※キウイドレッシング
キウイ I個
酢 大さじ２
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
オリーブ油 大さじ２
醤油 少々
◯新玉ねぎのソテー
材料
新玉ねぎ 1個
トマト 1/2個
大葉 3枚
削り鰹 3ｇ
ポン酢 少々
オリーブ油 大さじI
①新玉ねぎの上下を切り落とす
横に半分に切る
トマトを横に2cm厚さに切る
②鍋に油を入れ熱くなったら、新玉ねぎを入れ
両面を焼く
ワインを入れ蓋をして『蒸し焼き』にする
③新玉ねぎの上にトマト（生 スライス）
➕大葉➕削り鰹をのせ、ポン酢で
いただきます
◯使いました器は
（@NARUMICORPORATION ）です
シンプルで使いやすいのが気に入っています
お料理も器も楽しみたいです
◯ご視聴下さりありがとうございます
◯音楽はピアノ弾きpianimoさんより
お借りしました