【簡単料理】豚肉で筑前煮

【簡単料理】豚肉で筑前煮

豚肉を使って筑前煮を作りました。
材料
豚肉
干し椎茸　水で戻して、戻し汁も使います
にんじん
レンコン　酢水につけておきます
ごま油
水
みりん適量
酒適量
和風顆粒だし少々
しょうゆ