8分で完成★フライパンとレンジで簡単「スナップエンドウのひき肉炒め」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
ポリポリ食感と甘い風味のスナップエンドウとお肉が絡み合った絶品です。
ご飯に乗せて丼ぶりにして食べるのもおススメですよ！
ビールのおつまみにも最適♪
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/XJ3qrwh7
【人数】
2人前
【作り方】
1.よく洗ったスナップエンドウ100gのすじを取る。
2.塩を軽くをふり、ふわっとラップをかけて、600wで1分30秒チン。
3.フライパンにゴマ油をしき、合い挽き肉100gを中火で炒める。
4.しょうがチューブ8cm、オイスターソース小さじ2と1/2、ざらめ小さじ1/2、酒小さじ、スナップエンドウを入れ、肉の色がかわるまで炒める。
5.最後にこしょうをかけて完成です。
【材料】
スナップエンドウ：100g
合い挽き肉：100g
■調味料
しょうがチューブ：8cm
オイスターソース：小さじ2と1/2
ざらめ：小さじ1/2
ごま油：大さじ1
酒：小さじ1
こしょう：少々
塩：少々