【イタリア風肉団子の作り方】〜 How to make “Italian Meatballs” 〜
▼今回使用した材料▼ (4人前)
＜＜肉だんご＞＞
牛ひき肉 500グラム
すりおろしたパルメザン チーズ 50グラム
卵 １個
塩 小匙 １
ドライバジル 大匙 ½
オニオンパウダー 小匙 ½
ガーリックパウダー 小匙 1
黒胡椒 小匙 ½
オリーブオイル 大匙 1
新鮮なディル 大匙 2
新鮮なモッツァレラチーズボール200グラム
＜＜ソース＞＞
カットトマト 1缶
ホワイトキノコ50グラム
(石づきを取って1cm角のさいの目切りにする)
オリーブオイル 大匙2