かぼちゃのアーモンドいため
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『かぼちゃのアーモンドいため』
アーモンドが香ばしい♪
【材料（2人分）】
かぼちゃ 中1/5個
塩 少々
コショウ 少々
アーモンド （乾燥）20g
(スライス)
バター 大さじ1杯
こいくち醤油 小さじ1杯
【作り方】
1. かぼちゃは７～８ｍｍ厚さのくし形に切り、皿に並べてラップをし、電子レンジで(2人分の場合)約３分（５００Ｗの場合）加熱します。熱いうちに塩、こしょうをふります。
2. アーモンドをオーブントースターに３～４分かけて、こがさないように少し色づくまで焼きます。
3. フライパンにバターを中火で溶かし、かぼちゃとアーモンドをさっといため、しょうゆを鍋肌から入れて、香りをつけます。
【コツ】
かぼちゃが固くて切りにくい時は電子レンジにかけると切りやすい。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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