トマト1個丸ごと使用!! #shorts

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トマトのコンソメスープ
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲250円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はトマトを丸ごと使ったコンソメスープです。
リコピン好きな人は大量摂取しましょう!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
白菜 3枚分
トマト 1個
オリーブオイル適量
イタリアンパセリ適量
こしょう適量
A 水 100ml
A コンソメ小さじ1
A 塩少々

作り方
1 白菜を1cm間隔に切る。トマトを賽の目切りにする
2 鍋に1、Aを入れ、5分程煮込む。その後オリーブオイルを入れる。
3 お皿に盛り、イタリアンパセリ、こしょうをかける

ワンポイント👌
トマトに水分が多いので水は少なめでOK!!🔪

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