【作り置き】簡単おかずレシピ/主菜3品、野菜の副菜3品/ワクチン副反応に備えて/recipe
簡単にできるおかず、主菜3品と野菜の副菜3品を作りました。今回は2回目のワクチン接種に備えて作り置きしました。普段の食事の献立や家事貯金にお役立てください。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:23 鶏チャーシューと半熟卵
2:56 豚の生姜焼き
4:51 豚キムチ
7:31 キャベツとキュウリの昆布茶浅漬け
9:19 かぶの梅干し和え
11:41 さつま芋のレモン煮
【鶏チャーシューと半熟卵】
鶏胸肉 1枚
ネギの青い部分 適量
生姜 適量
半熟卵 4個
=煮汁=
水 100cc
醤油 150cc
みりん 100cc
はちみつ 大さじ3
【豚の生姜焼き】
豚薄切り肉 500g
=合わせ調味料=
生姜 15g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4
はちみつ 大さじ1
【豚キムチ】
豚の切り落とし 300g
キムチ 200g
ニラ 半束
塩 少々
小麦粉 小さじ1
ごま油 適量
※肉下味に酒小さじ1を入れると臭みが取りに有効
=合わせ調味料=
めんつゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
【キャベツとキュウリの昆布茶浅漬け】
キャベツ 250g
きゅうり 1本
昆布茶 小さじ1
塩 少々
白ごま 大さじ1
【かぶの梅干し和え】
かぶ(葉付き) 3本
梅干し 2個
カンタン酢 小さじ1
塩 少々
【さつま芋のレモン煮】
さつま芋 大きめ1本
=煮汁=
水 400cc
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ2
塩 小さじ1
※砂糖とはちみつはお好みで変更して下さい。
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過去の動画はこちらです。
【暮らしvlog】キッチンリセット/朝食後の片付け/亀の子スポンジとBLITZのふきん/少し頑張ったキッチン仕事
【おうち居酒屋】簡単すぎる野菜多めのヘルシーおつまみメニュー/低カロリー料理レシピ
【作り置き】ひき肉で簡単作り置きレシピと冷凍保存方法/ミートソースと肉味噌/ミートソーススパゲティと肉味噌丼でランチ
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#暮らしvlog#ワクチン接種#作り置き#肉の主菜#野菜の副菜#家事貯金#鶏チャーシュー
22件のコメント
この前作った鶏ムネの料理を作ったときに余ったネギがあったので、奥さんのリクエストもあり、同じものを作って食べた後にこの鶏ムネのチャーシュー、こっちも良さそうですね～
また作ってみます😊
キッチンおしゃれすぎて羨ましいです😆💓
作り置きレシピとても参考になります🥰まだまだみたいです💕
素敵なキッチン✨お料理上手で見入ってました😊
Macikoさん😊💖こんばんは😊🎶もー😆💗どれも最高に美味しそうです💯💮🎉しかもMacikoさんの手にかかると簡単そうで私にも出来るかなと思えちゃいます😊✌素晴らしいですね👏👏👏👏👏食材もレパートリーも多くていつも感心します😊💐あっ家庭菜園始められたのですね😊✌楽しみですね😊🥦もー😆💖今日もルークさん可愛すぎる😆💖😍いつもいつも素敵な動画をありがとうございます😊🙇明日はワクチン接種二回目なのですね！
頑張ってください😊🙇💖お気をつけて😊✌ではまた…💖
こんばんは😃🌃
マチ子さんの作り置きは、いつも
どれもみんな美味しそうです😋
きちんと分量を計って丁寧なお料理、尊敬です✨私はいつも大体です(がさつ)笑
これだけ、美味しいものたくさんあれば、安心して、決戦を迎えられますね😉
私は、結構高熱だったのに、なんの準備もしなかったので、ダムさんが奮闘していました🤭
毎度ながらの丁寧なお料理…そしてどれも美味しそうです😋💕
家庭菜園も始めたんですね😳
色々な事にチャレンジされてて尊敬でございます😌✨
Machikoさん、こんばんわ
家庭菜園、本格的ですね！「おー！」と声がでてしまいました 笑
今日1回目のワクチン接種が終わり、2回目をどう乗り切ろうか恐怖を感じていたところでタイムリーすぎます😅
たしかに作り置きをしておけば、心配事も1つ消えます！作り置きのための時間確保とレシピのメモを今からやっておくと気持ちも軽くなりますよね🥺救われました！
鶏チャーシューなんて素晴らしいです‼️ チャーシューと言えば豚🐷しか頭になかっので是非挑戦してみたいと思います。
そして、いつも丁寧な仕事で見入ってしまいます🤩 ご家族が羨ましい限りです👍
こんばんは😊
メインも副菜もバッチリの作り置きですね❗️
そしてどれもとても美味しそうです💕
鶏胸肉のチャーシューさっそく作ってみます！
家庭菜園、野菜が育つのが楽しみですね🥬🥬
おはようございます
豚キムチ🤩👌👍めちゃくちゃ美味そうです🥰
さつまいものレモン煮🤓勉強させていただきました
Machikoさん、おはようございます♫
作り置きなのに、すぐ全部食べちゃいたいほど美味しそう😋
今週私もコロナワクチン2回目なので、家事しなくていいように作り置きします！
まちこさん、おはようございます☺️
どれも美味しそうな作り置き✨✨✨
副反応は大丈夫でしたか？
学校始まりましたね。うちは中学生が分散登校です💦しばらくバタバタしそうですね。
毎日お疲れ様です。
鶏胸肉のチャーシューしっとり柔らかそうでしたね🤤💕簡単に出来そう✨作ってみたくなりました。
豚キムチも大好きなのに最近作ってなかったです。食べたくなりました🤤👍
家庭菜園楽しみですね😍👍👍👍
こんなおしゃれで素敵なキッチンで料理してみたいものです🤣
🔔&👍🏻完了❤️
おじゃまします！キッチンからの眺め、最高ですね！途中、ルークさんの鳴き声が（笑）あと、金魚さん！大きくて
びっくり😲作り置き、さすがです！ワクチンの副反応、ひどくなりませんように🥺
どれも美味しそう〜🧡動画を見ていたら、久しぶりにカブが食べたくなりました☺️
Machikoさん💕鶏チャーシューと半熟卵も美味しそうです✨
沢山のレシピを教えて下さり、ありがとうございます🌸
撮影編集もお疲れさまでした😊M🎀
どれも美味しそうですが、“かぶの梅干し和え"の刺激（＝食欲をそそる素晴らし映像）が強すぎて思わず、口の中が刺激され、無性に食べたくなってしまいました😄✨
こんばんは😊
家庭菜園はじめられたんですね✨これからの楽しみが増えましたね😍
体調の変化に備えて作り置きをするなんて素晴らし過ぎます！副反応軽く済みますように😭
生姜焼きのタレの分量バッチリメモしました✏✨
豚の生姜焼きいつも筋切りをしないので丸まってきます😅
ちゃんとカットすると見た目も美味しそうですね💕
こんなに沢山の作り置きを作るの本当にすごいです✨
ルークさんの監視が可愛い😊💕
とてもいいですが声を出して料理してもらえたらとても嬉しいです
レシピーが見にくいです。声を出すことできないのですか。有難うございます
どれも作り置きしとくと応用ききそう
こんにちは!(^^)! 音からおいしそうです！！！ 最高です(≧▽≦)