旬の秋刀魚の刺身を高級鮨屋のに！【秋刀魚の刺身三種盛り・塩焼き】
今や高級魚の秋刀魚を捌き方から塩焼きの上手な食べ方まで一挙公開(^-^)
■阿吽チャンネルご視聴ありがとうございます。
今後も「旬の食材」や「秘密のレシピ」を中心とした
情報発信をしていこうと思いますので
チャンネル登録していただけると励みになり嬉しいです。
よろしくお願いします！
★旬の素材や料理のお勧め★
おもしろメルマガ配信はこちら↓
https://a18.hm-f.jp/index.php?action=…
銀座と赤坂で和食店を経営しております。
阿吽グループ公式サイト→https://aun2007.co.jp/
店舗情報はこちら
赤坂阿吽本店 公式サイト→ https://aun-akasaka.com/
ぎんざ阿吽 公式サイト→ https://ginza-aun.com/
阿吽亭 公式サイト→ https://auntei-akasaka.com/
【コリドー最上階個室の店】
ぎんざ阿吽はなれ 公式サイト→https://ginza-aun-hanare.com/
＃秋刀魚＃刺身＃塩焼き
9件のコメント
大黒さんま 大好き
秋に沿岸近くにやってくる秋刀魚に秋の柑橘の酸を合わせる知恵😋先人の知恵に感謝ですね😋
ツマミになる動画ありがとうございます〜！
肝醤油に刺身ぶち込んで食べたい。
いつも楽しく拝見させていただいてます、が
ビールの飲み方が進んで無い感じ最近感じます？つまらんわ
炙り秋刀魚うまそう！
絶対真似します
お店ぜひ行ってみたいけど、学生なので勇気が出ない笑
吸い込みがいい……が好き😊
秋刀魚は、、本当に高級魚🐟になってしまいました、、😅😢。身近な魚達が、安心、安定して、、命をいただけるよう、、願うだけです。この動画も、🎉🎉