人気のタイ料理がおうちで簡単に!焦げ目の香ばしさにみんなが笑顔!カリカリじゃがいもと鶏もも肉のガパオライス | 【男子レシピ】栗原心平

提供:全道青果物取扱対策会議 馬鈴しょ取扱対策会議
じゃがい問題研究所 https://www.jagaimondai.jp
ホクレン農業協同組合連合会 https://www.hokuren.or.jp

タイ料理の定番ガパオ。じゃがいもでボリュームたっぷり、焦げ目をつけて香ばしさも満点!
暑い夏に汗をかきながら食べれば、元気いっぱいになれるはずです!

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◆材料(2~3人分)
じゃがいも 300g
サラダ油 大さじ1と1/2

鶏ももひき肉 300g
青唐辛子 1本
にんにく(みじん切り) 1片分
バジル 1パック(12g)
ナンプラー 大さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
オリーブ油 大さじ1

温かいごはん 適量
香菜 適量

◆作り方はこちら!
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◆北海道のじゃがいもを使ったレシピシリーズ
第1弾 ローズマリーフライドポテト

第2弾 甘辛焼きじゃがバター

第3弾 タルタルポテト

第4弾 じゃがいもと鶏もも肉のガパオライス

第5弾 じゃがいもと青唐辛子のサラダ

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◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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#栗原心平 #じゃがいも #料理 #作り方 #簡単

14件のコメント

  1. 着ぐるみが喋れないという常識は先輩の黄色い方が壊してくれたのでしゃべっても問題ないタンニンぶっしゃーーーw

  2. うごめいてるw😂ガパオ大好きです❤️じゃがいも🥔使ったガパオ斬新✨作って見ます❤️

  3. 調味材料を紹介のとこにかいてくれると楽なんだけど、動画の中だけだと一度止めないといけないからてまがかかる

  4. 美味そう!
    作りたいけど材料揃えるのが難しいです。
    ガパオが手に入らない…
    ガパオじゃなくてスイートバジルでも良いですか?
    ガパオライスじゃなくなっちゃいます?w

  5. せーの‼️
    ガパオライス\٩( 'ω' )و ///

    ( *ˊᗜˋ)ノこんにちゎꕤ*.゚
    今回は、じゃがいも特集ですね。
    我が家も『じゃが、たま(玉葱)、人参』といって、この3つは不可欠な食材です♥
    この3つがあれば色々変化できるから∠(`・ω・´)/ヘーンシン★
    ガパオライス、極めたいメニューです。色々レシピあるけど、美味しいガパオライスを目指したいから٩(´ᵕ`๑)و
    昨日の男子ごはん、素麺アレンジ、素麺〓麺つゆの概念は、卒業しなきゃですね。
    とても斬新なレシピ、ありがとうございました(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘෆ

  6. じゃがいも所長さんとの絡み😂
    👍✨
    デモ
    ナンプラー
    家族で食べるには。。。
    カレー味とかにして
    やってみようかな😅🍛

  7. ジャガイモ大好きです!こういう食べ方もあるんですね!やってみたい🎵パクチーはダメなので、無しで😅(実家で子供の頃カメムシの被害がすごく、あの匂いにそっくりなので、どうしても食べられません。)

  8. 心平さん、最近ちょっとキャラが変わった?少し恐いね。ストレスとかあるかもだけど初心を忘れずに楽しく丸い気持ちで料理して欲しい。

  9. 子どもたちが大好きです。わが家の定番になりつつあります^^どうもありがとうございます。