煮物や漬物、サラダも！いろんな料理に大活躍♪【大根レシピ10選】｜macaroni（マカロニ）

煮物や漬物、サラダも！いろんな料理に大活躍♪【大根レシピ10選】｜macaroni（マカロニ）

今回は「大根レシピ10選」をご紹介します♪
大根は煮物やかき揚げなどのメインおかずから、漬物やサラダなどの副菜まで
どんな料理にしても美味しいですよ👩‍🍳
ぜひお試しください✨

【大根レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.スペアリブと大根の甘辛煮　00:04
https://macaro-ni.jp/110458
■調理時間：50分
■材料（2〜3人分)
・スペアリブ：400g
・大根：1/2本
・しょうが：1片
・a. 酒：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ3杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ3杯
・水：350cc
・サラダ油：小さじ2杯

2.小松菜と大根の煮物　01:34
https://macaro-ni.jp/108708
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・大根：10cm(250g)
・小松菜：1/2束(100g)
・油揚げ：1枚
・水：300cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・しょうゆ：大さじ2杯

3.大根とツナのマヨポンサラダ　02:53
https://macaro-ni.jp/107973
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：250g
・かいわれ大根：1/2パック
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・白いりごま：大さじ2杯

4.大根のめんつゆポン酢漬け　04:25
https://macaro-ni.jp//86620
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3人分)
・大根：350g
・塩：ひとつまみ
・めんつゆ：大さじ2杯
・水：大さじ4杯
・ポン酢：大さじ3杯
・かつおぶし：大さじ2杯

5.揚げ出し大根　05:06
https://macaro-ni.jp//85903
■調理時間：25分
■材料（2人分)
・大根：500g
・片栗粉：適量
・a. だし汁：150cc
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. 薄口しょうゆ：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：適量

6.大根と小梅の和風ピクルス　06:01
https://macaro-ni.jp//53804
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・大根：1/3本(300g)
・梅干し(小粒)：8個
ピクルス液
・酢：150cc
・水：100cc
・砂糖：大さじ2杯
・塩：小さじ1杯
・昆布：5g
・赤唐辛子：1本

7.大根のゆかり唐揚げ　06:58
https://macaro-ni.jp//81985
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：300g
・a. 酒：大さじ3杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. ゆかり：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
衣
・片栗粉：大さじ2杯
・ゆかり：小さじ2杯
・サラダ油：適量

8.ねぎだく大根　07:49
https://macaro-ni.jp//81750
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・大根：1/2本(500g)
・長ねぎ：1本
・塩：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子：少々
・白いりごま：大さじ1杯

9.大根の煮物　08:47
https://macaro-ni.jp//79712
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/2本
・水：300cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：50cc
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
トッピング
・しょうが：適量

10.大根のかき揚げ　09:31
https://macaro-ni.jp//72683
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/4本
・豚こま肉：100g
・味付き塩こしょう：少々
・天ぷら粉：大さじ4杯
・水：60cc
・揚げ油：適量

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