【作り置きOK】絶対子供がたべちゃう 簡単おにぎりレシピ3選 | あおいの給食室

    今日の動画は「絶対子供がたべちゃう 簡単おにぎりレシピ3選」です。大人と子供が食べる おにぎりには、ある決定的な違いがあります。その違いを、一緒に探っていきましょう!

    小学生以上やお弁当に入れる おにぎりは小学校ver.のレシピがおすすめ☺ 少しだけ保育園のより味濃いめです。動画は小学校ver.のレシピで作っています☺

    ————–

    ✅【保育園】ツナ菜めし(2合分)
    米…2合
    にんじん…1/3本(60g)
    ツナ缶…1缶(80g)
    小松菜…3株(120g)
    しょうゆ…大さじ1(19g)
    みりん…小さじ2(12g)

    ✅【小学校】ツナ菜めし(2合分)
    米…2合
    にんじん…1/3本(60g)
    ツナ缶…1缶(80g)
    小松菜…3株(120g)
    しょうゆ…大さじ1と1/2(30g)
    みりん…大さじ1(18g)

    1 米は通常の水分量を加え、30分以上浸水する
    2 にんじんは粗みじん切りにする。ツナ缶は油を切る
    3 1に調味料を加え混ぜ、2をのせて炊飯する
    4 小松菜は粗みじん切りにし、熱湯で5分茹でる。流水にさらし、絞ってよく水気を切る
    5 炊きあがったごはんに4の小松菜を加え、全体を混ぜ合わせる

    🍳ポイント
    ・調味料が米の吸水を妨げるので、必ず30分以上浸水してから調味料を加えましょう♪

    ————–

    ✅【保育園】肉味噌おにぎり(通常サイズのおにぎり4個分)
    ごはん…450g
    豚ひき肉…80g
    長ねぎ…10g
    ごま油…小さじ1
    みりん…大さじ1(18g)
    砂糖…小さじ1強(4g)
    しょうゆ…小さじ1(6g)
    みそ…小さじ1(5g)

    ✅【小学校】肉味噌おにぎり(通常サイズのおにぎり4個分)
    ごはん…450g
    豚ひき肉…160g
    長ねぎ…20g
    ごま油…大さじ1
    みりん…大さじ2(36g)
    砂糖…大さじ1(8g)
    しょうゆ…小さじ2(12g)
    みそ…大さじ1/2(9g)

    1 長ねぎはみじん切りにする
    2 フライパンにごま油をひき、長ねぎを入れて弱火で1分、豚ひき肉を加えて4分ほど炒める。
    調味料を加えて弱火で1~2分ほどさっと炒める
    3 温かいごはんに2を混ぜ合わせて、おにぎりにする

    🍳ポイント
    ・長ねぎを炒める時、調味料を加えた後は焦げないように気をつけます♪
    ・子どもが食べやすいように、ごはんと具は混ぜ合わせましょう♪

    ————–

    ✅【保育園】混ぜ込みいなり(通常サイズのおにぎり4個分)
    ごはん…450g
    酢…大さじ1/2(8g)
    砂糖…小さじ1強(4g)
    塩…ひとつまみ(1g)

    油揚げ…1枚(30g)
    にんじん…3㎝(35g)
    だし汁…120ml
    砂糖…小さじ1(3g)
    みりん…小さじ2(12g)
    しょうゆ…大さじ1/2(8g)

    ✅【小学校】混ぜ込みいなり(通常サイズのおにぎり4個分)
    ごはん…450g
    酢…大さじ1弱(12g)
    砂糖…小さじ2(5.5g)
    塩…小さじ1/4(1.6g)

    油揚げ…2枚(45g)
    にんじん…1/3本(50g)
    だし汁…160ml
    砂糖…小さじ2(5g)
    みりん…大さじ1(18g)
    しょうゆ…大さじ2/3(13g)

    1 にんじんは短い細切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短い細切りにする
    2 鍋にだし汁、砂糖、みりん、1を入れて蓋をして弱火で10分煮る。にんじんが軟らかくなったらしょうゆを加え、蓋を外して煮汁がなくなるまで弱火で3分ほど煮る。そのまま粗熱をとり味を染み込ませる
    3 温かいごはんに酢、砂糖、塩をよく混ぜ合わせる
    4 1、3を混ぜ合わせて、おにぎりにする

    🍳ポイント
    ・冷める段階で味が染み込むため、にんじんと油揚げは鍋に入れたまま粗熱をとります♪

    ————–

    🍳目次
    00:00 – オープニング
    00:39 – ツナ菜めし
    05:43 – 肉味噌おにぎり
    08:37 – 混ぜ込みいなり
    12:12 – 今日の献立
    12:23 – 試食

    ————–

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    食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。

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    #おにぎり #おむすび #あおいの給食 #料理 #レシピ #給食 #料理動画 #献立 #保育園 #小学校 #ママ #介護食 #幼児食 #離乳食 #あおいの献立室 #あおいの職員室 #AoisMagicalRecipes

    26件のコメント

    1. 今日の動画は「絶対子供がたべちゃう 簡単おにぎりレシピ3選」です。大人と子供が食べる おにぎりには、ある決定的な違いがあります。その違いを、一緒に探っていきましょう!

      小学生以上やお弁当に入れる おにぎりは小学校ver.のレシピがおすすめ☺ 少しだけ保育園のより味濃いめです。動画は小学校ver.のレシピで作っています☺

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      ✅【保育園】ツナ菜めし(2合分)

      米…2合

      にんじん…1/3本(60g)

      ツナ缶…1缶(80g)

      小松菜…3株(120g)

      しょうゆ…大さじ1(19g)

      みりん…小さじ2(12g)

      ✅【小学校】ツナ菜めし(2合分)

      米…2合

      にんじん…1/3本(60g)

      ツナ缶…1缶(80g)

      小松菜…3株(120g)

      しょうゆ…大さじ1と1/2(30g)

      みりん…大さじ1(18g)

      1 米は通常の水分量を加え、30分以上浸水する

      2 にんじんは粗みじん切りにする。ツナ缶は油を切る

      3 1に調味料を加え混ぜ、2をのせて炊飯する

      4 小松菜は粗みじん切りにし、熱湯で5分茹でる。流水にさらし、絞ってよく水気を切る

      5 炊きあがったごはんに4の小松菜を加え、全体を混ぜ合わせる

      🍳ポイント

      ・調味料が米の吸水を妨げるので、必ず30分以上浸水してから調味料を加えましょう♪

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      ✅【保育園】肉味噌おにぎり(通常サイズのおにぎり4個分)

      ごはん…450g

      豚ひき肉…80g

      長ねぎ…10g

      ごま油…小さじ1

      みりん…大さじ1(18g)

      砂糖…小さじ1強(4g)

      しょうゆ…小さじ1(6g)

      みそ…小さじ1(5g)

      ✅【小学校】肉味噌おにぎり(通常サイズのおにぎり4個分)

      ごはん…450g

      豚ひき肉…160g

      長ねぎ…20g

      ごま油…大さじ1

      みりん…大さじ2(36g)

      砂糖…大さじ1(8g)

      しょうゆ…小さじ2(12g)

      みそ…大さじ1/2(9g)

      1 長ねぎはみじん切りにする

      2 フライパンにごま油をひき、長ねぎを入れて弱火で1分、豚ひき肉を加えて4分ほど炒める。

      調味料を加えて弱火で1~2分ほどさっと炒める

      3 温かいごはんに2を混ぜ合わせて、おにぎりにする

      🍳ポイント

      ・長ねぎを炒める時、調味料を加えた後は焦げないように気をつけます♪

      ・子どもが食べやすいように、ごはんと具は混ぜ合わせましょう♪

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      ✅【保育園】混ぜ込みいなり(通常サイズのおにぎり4個分)

      ごはん…450g

      酢…大さじ1/2(8g)

      砂糖…小さじ1強(4g)

      塩…ひとつまみ(1g)

      油揚げ…1枚(30g)

      にんじん…3㎝(35g)

      だし汁…120ml

      砂糖…小さじ1(3g)

      みりん…小さじ2(12g)

      しょうゆ…大さじ1/2(8g)

      ✅【小学校】混ぜ込みいなり(通常サイズのおにぎり4個分)

      ごはん…450g

      酢…大さじ1弱(12g)

      砂糖…小さじ2(5.5g)

      塩…小さじ1/4(1.6g)

      油揚げ…2枚(45g)

      にんじん…1/3本(50g)

      だし汁…160ml

      砂糖…小さじ2(5g)

      みりん…大さじ1(18g)

      しょうゆ…大さじ2/3(13g)

      1 にんじんは短い細切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短い細切りにする

      2 鍋にだし汁、砂糖、みりん、1を入れて蓋をして弱火で10分煮る。にんじんが軟らかくなったらしょうゆを加え、蓋を外して煮汁がなくなるまで弱火で3分ほど煮る。そのまま粗熱をとり味を染み込ませる

      3 温かいごはんに酢、砂糖、塩をよく混ぜ合わせる

      4 1、3を混ぜ合わせて、おにぎりにする

      🍳ポイント

      ・冷める段階で味が染み込むため、にんじんと油揚げは鍋に入れたまま粗熱をとります♪

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      🍳目次

      00:00 – オープニング

      00:39 – ツナ菜めし

      05:43 – 肉味噌おにぎり

      08:37 – 混ぜ込みいなり

      12:12 – 今日の献立

      12:23 – 試食

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      🌸あおいの給食室とは?

      食事摂取基準を基に栄養価計算された薄味・低塩の「あおい考案レシピ」を紹介するチャンネルです。大人もおいしいと評判で、幼児だけでなく介護食にもぴったりです。

      https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

      🎬あおいの給食室(レシピ)

      https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku

      🎬あおいの献立室(献立)

      https://www.youtube.com/@aoi_kondate

      🎬あおいの職員室(保育園向け)

      https://www.youtube.com/@aoi_hoikuen

      🎬Aoi's Magical Recipes(海外向け)

      https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes

      🌸レシピが見やすい公式サイト

      https://spoondreams.com/

      🌸エプロン会員(550円/月)ならウェブサイトが使い放題!初月無料♬

      https://spoondreams.com/goldmembership/

      🌸保育園向けサービス 無料お試しもあるよ♪

      https://spoondreams.com/aoi2024/

      🌸作った料理を共有しよう!雑談掲示板

      https://spoondreams.com/community/the-others/

      📕Books

      1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」

      https://amzn.to/3LnzyOQ

      2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」

      https://amzn.to/3LCCWUT

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      🌈Instagram

      https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/

      🎵TikTok

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      🕊 X

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      🔋公式LINE

      https://lin.ee/memx609

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      #おにぎり #あおいの給食 #料理 #レシピ #給食 #料理動画 #献立 #保育園 #小学校 #ママ #介護食 #幼児食 #離乳食 #あおいの献立室 #あおいの職員室 #AoisMagicalRecipes

    2. 以前から拝見していました。沖縄に住んでいるんですね!私は沖縄生まれ沖縄育ちです。
      これからも楽しみにしています😊

    3. 三重県の『結びの神』って言うお米がめちゃくちゃ美味しいです!
      2年前に息子が自由研究で色んなお米を食べたり糖度を測ったりしたのですが、ダントツで美味しかったです。
      三重県の桃太郎と言うおにぎり屋さんも結びの神を使ってるそうです。
      この3種類のおにぎり全部美味しそうです❤
      最近お料理のお手伝いをたくさんしてくれる小3の娘と作ってみます!

    4. 伊豆半島出身で今は御殿場市在住です。
      魚沼産コシヒカリよりも御殿場コシヒカリが美味しいと思いました。
      近所の直売所で買えば精米仕立ての5kgが2,200円で買えます。
      スーパーで買えるお米なら山形のつや姫や新潟の新之助を好んで買っています😋

    5. 我が家では、子供たちが小腹すいたときようにみじん切りの野菜➕タンパク質が入ったおにぎりを冷凍して用意してます‼️
      もちろん混ぜ込みで…
      小松菜、にんじん、しめじ(これもみじん切り)、ひき肉の組み合わせだったり、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、しらすの組み合わせだったり…
      よーく炒めて、しっかり味付けしてあげれば、何が入ってても美味しいと言ってくれます。
      仕事で夕飯が遅いので、どうしてもお腹空いてしまう日もあり、お菓子食べるよりは、栄養バランスの取れたおにぎりをすこし食べておいてくれたら、夕飯の時にお腹空いてないから残したいって言われても、さっきお菓子食べたからでしょー!ダメ!食べなさーい!!ってイライラせずに、おおらかに見られるから助かってます。
      このレシピもレパートリーに入れさせて頂きます😄

    6. Im sorry, how yo you keep them for kong time? Do you freeze them? Can you make a video about how to freeze cooked japanese rice or onigiri (of course in japanese). Im struggling with it.

    7. うちの娘は、炊き込みご飯を
      食べません。
      塩むすびとゆかりと鮭しか
      食べません。

      これを作ったら、食べてくれるかなぁ?

      緑のものオレンジの色のもの
      食べてくれません。

      でも 試してみます。

    8. 地元が山形です。私は普段食べるお米ならはえぬきが好きでした😊
      今は広島に住んでるのですが、コストコで北海道のゆめぴりかとかななつぼしを買っています。美味しいです。
      おにぎり作ってみます😊美味しそう😊❤

    9. 魚沼産コシヒカリの生産者です。
      嬉しくてついコメントしてしまいました😂
      あおいさんのレシピいつも参考にさせてもらっています。少食の5歳児&1歳児ですが、あおいさんのレシピで作ったご飯はおかわりをして食べてくれます!おにぎりは具材のレパートリーが少なかったので参考に作ってみます。
      これからも美味しいレシピを楽しみにしています❤

    10. 3歳の娘はチキンライスや炊き込みご飯など色がついたご飯を食べてくれません😢これを作ったら食べてくれるかな😢

    11. 小学生向けの肉みそおにぎりを日曜日のお昼ご飯に初めて作りました。新しいメニューを警戒する7歳、5歳男児も「美味しい!」とペロリ😋
      肉みそは、出来上がった時お鍋に油が沢山出ていたので、その油はある程度捨てて、洗い物減らすためにお鍋にご飯をインして混ぜちゃいました😙
      私も油多くて握れるのかな?と不安でしたが、おにぎり下手な私でも崩れることなくしっかり握れました!
      これはもう我が家の定番料理に確定です。他のおにぎりも作ってみます❤
      いつも素敵なレシピをありがとうございます。

    12. キヌヒカリが好きです。
      あっさり硬めのお米です。
      私もハリオにハマってずっと使ってましたが下の子が出来て忙しくなりつかわなくなりました😢

    13. 3才の娘が何故かこの動画を気に入って毎日夕食後に3回くらい見ています😅
      セリフも覚えて「落とし蓋をして〜」「火をつけて〜」とタイミングぴったりで真似してます笑
      おにぎり食べたいって毎日お願いされるので明後日ツナ菜飯に挑戦してみます!喜んでくれるといいなぁ😊