【ホットクック】 きゅうりコーンと鶏肉のうま塩煮

【ホットクック】 きゅうりコーンと鶏肉のうま塩煮

#ホットクックレシピ #鶏もも肉 #きゅうり

【ホットクック】 とうもろこしの蒸し方 https://youtu.be/2zWVnhGopIQ

きゅうりコーンと鶏肉のうま塩煮　

〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎とうもろこし（加熱済み）・・1本
⚫︎きゅうり・・・・・・・・・・1本　
⚫︎しめじ・・・・・・・・・・・50g
⚫︎しょうが・・・・・・・・・・1かけ
⚫︎鶏ガラスープ・・・・・・・・200ml
⚫︎塩・・・・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎水・・・・・・・・・・・・大さじ2
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1

〈作り方〉
❶水溶き片栗粉を作っておく
鶏もも肉は一口大、きゅうりは大きめの乱切り、しょうがは千切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、鶏ガラスープ、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜない→5分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-2→5分で調理スタート
❹水溶き片栗粉を入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成