冷凍剥きアサリで作る、美味くて、モテて節約できるボンゴレ・ロッソ
[音楽] 今回はトマト缶と冷凍むきあさりを使った 誰でも簡単に作れるボンゴレロッソを作り ました以前ボンゴレビアンコの動画も作り ましたので是非そちらもチェックして いただけるととっても嬉しいです ボンゴレロッソというのはトマト缶を使っ たアサリのパスタだそうですなのでトマト を使わないボンゴレビアンことはだいぶ足 の感じも違います見た目も良くてなんか こうねイケメンな雰囲気を醸し出してるの でまあ多分きっとおそらくもしかすると モテるかもしれないのでぜひ挑戦してみて くださいではどうぞ はい早速作っていきますまずはお湯を 沸かしていきます次にニンニクを刻んで いきます今回はあらみじん切りにしました がこれもお好みの切り方で問題ないです 一人前ならひとかけ2人前なら蓋掛けを 使います今回は2人分作りますので2かけ 使っていますもうこれで包丁とまな板は 使わないのでこのは洗っちゃってもOK です 最高に面倒くさい人なんかはにんにくをね 皮むいた後にハサミとかでねちょきちょき あのにんにくを刻んであげれば 包丁もまな板も使わなくて済むのでまあね だいぶめんどくさい人はそちらでもいいか と思います フライパンに刻んだニンニクを入れて オリーブオイルをたっぷり入れていきます ソースはすぐにできてしまうのでこの段階 からオリーブオイルに火をかけてしまうと 結構で早くできすぎてしまうのでお湯が 沸いてパスタを茹で始めてから同時に フライパンに火を入れるぐらいにOKです 次にトマト缶を用意しますトマト缶に関し ては一人前は半分でいいんですけれども 2人前に関しては1缶使ってOKですで 余ったでトマト缶一人暮らしの方とかだと 一人前で半分って言われてばもうちょっと 困るよっていう方いると思うんですけど こんな感じで保存容器に1回バーって全部 移してそっから半分使って残りは冷凍って いう形をおすすめします結構ねあの冷凍 できちゃうんですよねトマト缶なので 一人暮らしの方は是非参考にしてみて ください でお湯が沸きましたら 塩とパスタを入れて麺を茹で始めますで これと同時にフライパンにも火をかけて いきます本当にマジで簡単なんですよねで 結構時間もあるのでこうねお湯が沸く時間 までとかで結構 暇なのでこの間に 付け合わせだったりお家のことをねやって みたりなんかをしてこう時間をねこう有効 活用をしてみてくださいで 奥さんに対してもこの時間で何かをする ことによってこうね穏便な家庭生活をね 送れるチャンスですのでポイントゲットに ねこう励むということもいいんじゃない ですかねこう間違いなしですよはい ニンニクとオイルがいい感じになりまし たら冷凍むきあさりを入れていきますもう ね本当にこの冷凍向きあたりマジで便利 ですアサリのあんこ砂抜きとか 殻をね食べてる時にいちいち取るとかって いうのをめんどくさいじゃないですかで しかもこれって 可食部で500g中身の部分だけで 500g入ってるのでアサリの単純に摂取 できる量っていうのがもう格段に多くなる わけですよねなのでそういった面でもお すすめですこれからの重量が入ってないと 結構女優 [音楽] 重要ですので皆さんぜひね業務用スーパー に向かってくださいはいそこにトマト缶鷹 の爪仕様少々パセリ少々 茹で汁オイルと同量酒一回を入れていき ます今回ねあのお酒をねこうちょっと僕 入れ忘れてしまいましたので皆さんは忘れ ないようにしてください全ての材料を入れ ましたらいい感じに混ぜて全体をなじませ ていきますでこうグツグツと 沸騰してきたら弱火に切り替えて 麺がね茹で上がるのを待ちますそこに少し 固めのパスタですねだいたい袋の茹で時間 のマイナス1分ぐらいですかねこれで ちょっとね食感を確認してからまあそれ ぐらいのスパゲッティをソースにぶち込み ますで焦げ付かないようにうまくかき混ぜ ていきながらこのソースの中でパスタを 残りの時間入れていきます 味見をしていい感じの硬さと味付けでし たら完成ですはい盛り付けていきますどう ですか めちゃくちゃ簡単じゃないですかトマト缶 を抜けば普通のボンゴレビアンコになり ますのでトマト缶の有無で全く別料理に なるのでそこはねあのぜひ覚えておいて損 はないと思います はい早速ですが今回の料理にかかった金額 はこちらになります [音楽] はい 激やせマジで安いです一人前130円を 切る価格となっておりますしかもお湯を 沸かしてパスタが茹で上がるまでの時間に ソースができてしまうので正直にこう市販 のソースを買って作るのと調理時間は そんなに変わんないんですよねさらに市販 のソースよりも 具材がしっかり入っていることや無添加と 正直市販のソースを買って食べる理由が あまり僕個人的にはないかなと思ってい ます本当に美味しいので皆さんもぜひ試し てみてはいかがでしょうかはい今回の動画 は以上になります冷凍むきあたりはパスタ 以外にも使えて 面倒な工程もないのでマジで楽でおすすめ なので是非買ってみてください今回の動画 面白かったらチャンネル登録高評価 コメント等々いただけると励みになります のでよろしくお願いしますでは次の動画で お会いしましょうではでは [音楽]
ボンゴレビアンコの動画
ボンゴレは美味しくて簡単にできて最高です。
たぶん、モテます。
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