オニオンデミグラスソースハンバーグ（ちょりママ）

ふっくらジューシーでやわらかハンバーグとトロトロ本格デミグラスソースの黄金コンビ!
玉ねぎを炒める作業はなし、ソースはお鍋におまかせの手間なしハンバーグ。
ソースを煮詰めている間にハンバーグを作るから、時間も無駄なしハンバーグ♪

材料（4人分）

牛豚合いびき肉
400g

玉ねぎ
100g(約1/2個)

卵
1個

パン粉、牛乳
各大さじ2

塩、こしょう、ナツメグ(オールスパイス)
各少々

油
適量
【オニオンデミグラスソース】

玉ねぎ
100g(約1/2個)

にんにくすりおろし
1/2片分

赤ワイン、水
各50cc

トマトケチャップ
大さじ4

中濃ソース
大さじ2

しょうゆ
大さじ1

バター(有塩)
10g

塩、こしょう
各少々

【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112671