オニオンデミグラスソースハンバーグ（ちょりママ）
ふっくらジューシーでやわらかハンバーグとトロトロ本格デミグラスソースの黄金コンビ!
玉ねぎを炒める作業はなし、ソースはお鍋におまかせの手間なしハンバーグ。
ソースを煮詰めている間にハンバーグを作るから、時間も無駄なしハンバーグ♪
材料（4人分）
牛豚合いびき肉
400g
玉ねぎ
100g(約1/2個)
卵
1個
パン粉、牛乳
各大さじ2
塩、こしょう、ナツメグ(オールスパイス)
各少々
油
適量
【オニオンデミグラスソース】
玉ねぎ
100g(約1/2個)
にんにくすりおろし
1/2片分
赤ワイン、水
各50cc
トマトケチャップ
大さじ4
中濃ソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
バター(有塩)
10g
塩、こしょう
各少々
【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112671
3件のコメント
うまそう！
ちょりママさんはわかりやすいし、家にある材料ってのがありがたい！
このソースが本当に美味しくて(*´-`)今までソースがいまいちだった悩みがスッキリ解消されました♪ちょりママさんのおかげでハンバーグ作りがいつもほんとに楽しいです。