辛くないムーチョ / 自宅で最高に美味いポテチ（カラムーチョ）【ショート】
Easy Delicious Cooking (EDC)
★辛くないムーチョ
〈材料 1人前〉
じゃがいも 1個
塩 ひとつまみ
スパイスミックス ティースプーン1杯
エサンテ（揚げ油） 1cm
〈工程〉
①じゃがいもを細切りにし、水にさらして10分経ったら水をきる
②鍋にエサンテ入れ170度でキツネ色に揚げる
③取り出して塩、スパイスミックスで和える
〈補足〉
じゃがいもはなんでもOK
スライスも良いです
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