炭火焼肉たむら×bimitas 子供も喜ぶ♫恵方巻【レシピ】
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《今年の節分は手作りで！子供も喜ぶ♫恵方巻》
＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【味の坊：炭火焼肉たむらのお肉が入ったご飯だれ】
炭火焼肉たむらのお肉の旨味、りんご果汁で甘みのある
辛すぎないやみつきになるご飯だれです。
※商品のご購入はこちらから→
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今回は、たむらけんじ様が経営する焼肉店「炭火焼肉たむら」様監修の商品を使用した“炭火焼肉たむら×bimitas”コラボ企画！★
今回は、節分にぴったりのレシピをご紹介♫ お肉が入ったご飯だれで、スタミナ巻き寿司！！お肉が大好きなお子様は、甘辛いタレが染み込んだお肉の巻き寿司の方が喜ぶかも！？
今年は、なんと124年ぶりに2月2日が節分の日となっています！ちょっと特別な節分に、是非手作り巻き寿司に挑戦してみては如何でしょうか☆
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【材料(2人分)】
○酢飯…200ｇ
○卵…1個
○塩…ひとつまみ
○牛こま肉…50ｇ
○たむらのお肉が入ったご飯だれ…大さじ1.5
○レタス…1枚
○にんじん…1/3本
○油…適量
○板海苔…1枚
【作り方】
④ 〈具材準備〉
レタス：何枚かにちぎり、水気を拭き取る。
厚焼き卵：卵をボウルに割り入れ、塩をひとつまみ入れたら溶き混ぜる。油の敷いた卵焼き器に流し入れて厚焼き卵を作る。端を切り落とし、縦半分に切る。
人参：千切りにして耐熱容器に入れたら600ｗで1分加熱する。
焼き肉：油の敷いたフライパンに牛肉を入れ、焼く。火が通ったらお肉が入ったご飯だれと絡める。
⑤ 巻きすに海苔を敷き、その上に酢飯を敷き詰める。レタスを乗せたら手前から①の牛肉、人参、厚焼き卵を並べる。（奥側1/3程には、具材を置かないように気をつける）
⑥ 巻きすを巻いて、しっかりと巻き終えれば出来上がり。お好みの大きさにカットしたり、まるかじりでお召し上がりください。
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