もちもちツルツル♪ライスペーパーで作るフォー　｜　How To Make Rice Paper Pho

もちもちツルツル♪ライスペーパーで作るフォー　｜　How To Make Rice Paper Pho

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜

Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

■■■

生春巻きをして少し残っているライスペーパー、ありませんか？鶏肉で出汁をとったスープにそのまま入れてもちもち&ツルツルの麺に変身♪

■材料(2人分)
・ライスペーパー　　6枚
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・ナンプラー　　　　大さじ1
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・パクチー　　　　　1袋
・ピーナッツ　　　　大さじ2
・レモン　　　　　　1/2個
[☆スープ]
・鶏もも肉　　　　　150g
・ねぎ（青い部分）　1本分
・しょうが（薄切り）3枚
・水　　　　　　　　800cc

■手順
(1)パクチーは4cm幅に切る。ピーナッツは粗く刻む。
(2)ライスペーパーはハサミで1.5cm幅になるように切る。
(3)鍋に☆を入れて中火で加熱する。
(4)煮立ったらアクを取る。ふたをして弱火で8分煮る。
(5)塩、ナンプラー、鶏ガラスープの素を加える。
(6)ライスペーパーを加えてさっと煮て、鶏肉を取り出す。
(7)鶏肉を食べやすい大きさに切る。器にライスペーパーとスープを盛り、鶏肉、パクチー、ピーナッツ、レモンを添える。

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

春雨でお手軽！鶏むね肉のフォー

エスニック風味♪フォー風にゅうめん

ヘルシーエスニック♪しらたきのフォー風

パクチーたっぷり！鶏のフォー風うどん

ベトナム風♪ピーナッツソースの生春巻き