ねぎトロとガリの手巻き
ご飯なしでもうまい！
ねぎトロとガリの手巻きのご紹介です。
薬味たっぷりで食べやすい♪
◎材料
ねぎトロ・・・100g
ガリ・・・10g
長ネギ・・・10cm
ミョウガ・・・1本
うずら卵・・・1個
焼きのり・・・適量
しょうゆ・・・お好みで
わさび・・・お好みで
◎手順
①ガリは5mm幅の細切りに、長ネギは粗みじん切りに、ミョウガは輪切りにする。
②ボウルに①とねぎトロを加え混ぜる。
③器に②を盛り、中心にくぼみをつける。うずら卵の黄身だけをくぼみに盛る。
④ ③に焼きのり、しょうゆ、わさびを添え完成。手巻きにして召し上がれ！