【電気圧力鍋】手羽先の煮込みハニー・マスタード風味

    圧力鍋(電気式/ワンダーシェフ 4L)で、
    【鶏・手羽先の煮込み】を調理してみました。
    ハニー・マスタード(はちみつ&粒マスタード)風味です。
     
    (1)鍋に食材、水、合わせ調味料を入れる
    (2)圧力・加熱調理(加熱約15分+圧力30分)
    (3)「追加熱機能」で煮込む(目安15分)
    (4)煮詰まってきたら、粒マスタードを加え全体に馴染ませる

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