もっちり食感 茎めかぶのお好み焼き
◆材料◆ 2枚分
茎めかぶ 5個包装
キャベツ 2枚
万能ねぎ 2本
桜えび 大さじ1
切りいか 2g
天かす 大さじ2
豚ばら 100g
卵 1個
はんぺん 70g
だし汁 120ml
薄力粉 90g
サラダ油 小さじ2
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 少々
かつお節 適量
ーポイントー
はんぺんを入れることより、山芋を加えなくてもふっくらもっちりの食感です。茎めかぶのシャキシャキ食感がアクセントになりおすすめ!作り方詳細 https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…
◎お料理や間食時に「茎めかぶ」などの“コリコリ食感”をプラスすることで、自然と噛む回数が増え満腹中枢を刺激してくれます。また不足しがちなミネラルも一緒に摂ることができます(詳しくはクリック:『❛食欲の秋❜対策に茎わかめ』https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…
■茎わかめLIFE( http://www.kukiwakame.co.jp/ )ではわかめの魅力や、アレンジレシピをお伝えしています。ぜひご覧ください!






