もっちり食感 茎めかぶのお好み焼き

◆材料◆ 2枚分
 茎めかぶ 5個包装
 キャベツ 2枚
 万能ねぎ 2本
 桜えび 大さじ1
 切りいか 2g
 天かす 大さじ2
 豚ばら 100g
 卵 1個
 はんぺん 70g
 だし汁 120ml
 薄力粉 90g
 サラダ油 小さじ2
 
 お好み焼きソース 適量
 マヨネーズ 適量
 青のり 少々
 かつお節 適量
 

ーポイントー
はんぺんを入れることより、山芋を加えなくてもふっくらもっちりの食感です。茎めかぶのシャキシャキ食感がアクセントになりおすすめ!作り方詳細 https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…

◎お料理や間食時に「茎めかぶ」などの“コリコリ食感”をプラスすることで、自然と噛む回数が増え満腹中枢を刺激してくれます。また不足しがちなミネラルも一緒に摂ることができます(詳しくはクリック:『❛食欲の秋❜対策に茎わかめ』https://www.kukiwakame.co.jp/columns/…

■茎わかめLIFE( http://www.kukiwakame.co.jp/ )ではわかめの魅力や、アレンジレシピをお伝えしています。ぜひご覧ください!

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