アジの南蛮漬け/簡単！甘い南蛮酢の分量/たっぷり作る南蛮酢レシピ
アジの南蛮漬け/簡単！甘い南蛮酢の分量/たっぷり作る南蛮酢レシピ
我が家の南蛮酢は甘めでたっぷりな分量です。
ホーローやガラス製の鍋で作った南蛮酢に
からりと揚げたアジをそのまま漬け込みます。
また鮭などほかの魚でもとっても美味しいです。
甘めが好きなのでお砂糖をたくさん入れていますが 調味料の分量は
ご家庭で好みの味に変えてくださいね。
人参 玉ねぎやピーマンなども一緒に漬け込むと彩りもよく
美味しいいです。
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