旨味がギュッ！にんにく＆ショウガなしでも美味しい塩麹唐揚げ

旨味がギュッ！にんにく＆ショウガなしでも美味しい塩麹唐揚げ

にんにく＆ショウガなしでも旨味たっぷり！
塩麹の力でしっとりジューシーに仕上げた絶品唐揚げレシピをご紹介します。
漬け込むだけで味が決まるから、忙しい方にもぴったり♪シンプルなのに驚くほど美味しく、冷めても柔らかいのでお弁当にもおすすめです。
発酵の力で腸活＆健康サポートも◎。
いつもの唐揚げをワンランクアップさせたい方はぜひ試してみてください！

【食材】
・鶏もも肉～２枚
・塩こうじ～大さじ２弱
・卵～１個
・ごま油～小さじ２
・片栗粉～適量
・揚げ油～適量

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